好做好吃•叉烧包
喜欢吃叉烧系列 叉烧肉 叉烧排骨 今天做叉烧包 简单好做 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
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步骤1/14
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前几天冻的豆馅解冻,叉烧汁120ml
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步骤2/14
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配菜 胡萝卜 洋葱
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步骤3/14
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切沫
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步骤4/14
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肉馅腌制一小时
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步骤5/14
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面和好 醒发
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步骤6/14
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腌制好的肉馅倒锅里加水煮开,撇去浮沫
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步骤7/14
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倒入配菜,再加水没过
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步骤8/14
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煮至汤汁收干,馅就准备好了
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步骤9/14
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45g一个面剂子,擀面皮
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步骤10/14
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开包
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步骤11/14
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做了8个包子,水开上锅蒸(剩余的面蒸了馒头)
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步骤12/14
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蒸8分钟
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步骤13/14
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出锅装盘开吃
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最后一步
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忒好吃,有空你也试试
*记录生活点滴,除了精美,更多人间烟火,普普通通,平平淡淡*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-31 · 河北省
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