荷兰豆炒鱿鱼
今天和大家分享一下，由味达美臻品蚝油&味达美味极鲜酱油制作的荷兰豆炒鱿鱼的做法供您参考。成品菜肴色泽艳丽，咸鲜适口。是一道佐酒下饭的好菜，喜欢的小伙伴快和我一起学做吧！ 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/19
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鱿鱼去牙，去表皮，去内脏，洗净，控水备用
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荷兰豆摘好洗净控水备用胡萝卜去表皮洗净备用
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胡萝卜切片备用
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葱切片姜切丝，大蒜切粒
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步骤5/19
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将鱿鱼筒切开成大片，先斜刀
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在直刀切（注意不要切断）
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改成小块备用
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起锅烧水，水开后下入鱿鱼焯烫
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打卷后立刻捞出
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控水备用
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起锅烧油，下入花椒，大料煸香
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加入葱姜爆锅
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下入胡萝卜煸炒
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下入荷兰豆煸炒8
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加入味达美臻品蚝油
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加入味达美味极鲜酱油
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加入盐
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加入鱿鱼，料酒和蒜粒。煸炒均匀后加入鸡精出锅即可
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最后一步
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最后上个成品图，荷兰豆炒鱿鱼完成感谢收看！
1.鱿鱼焯烫的时间不宜过长，否则容易老咬不动。
2.在剥鱿鱼表皮的时候，稍微用热水烫一下比较好剥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-05 · 辽宁省
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