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肉末酸豆角

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天蝎座小菜姬

今天和大家分享一下由味达美臻品蚝油&味达美味极鲜酱油制作的肉末酸豆角的做法供您参考！成品菜肴不仅操作简单咸鲜适口，还酸辣下饭，喜欢的小伙伴快去试一下吧！ 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
酸豆角 一把
、
猪肉馅 300克
、
小米辣 4根
、
盐 2克
、
味达美味极鲜酱油 少许
、
姜 3片
、
鲜豇豆 1把
、
味达美臻品蚝油 1勺
、
老抽 1/2勺
、
大蒜 5瓣
、
花椒 约10粒
、
大料 半朵
、
料酒 2勺
、
葱 1小段
烹饪步骤
小贴士

1.酸豆角要浸泡，去除多余的咸味儿。 2.我这里放了鲜豇豆，不仅丰富了口感，还增加了成菜的色彩，不喜欢的小伙伴可以不放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-05 · 辽宁省

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