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烤羊排的做法

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烤羊排

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食材清单加入采购清单

羊排 8块

、

孜然粉 10g

、

大蒜头 2片

、

胡椒粉 2g

、

盐适量

、

蚝油（可不加） 5ml

、

生抽（可不加） 10g

、

辣椒粉 10g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
盒马买了新鲜羊排，领头羊法式小切，一盒是四片，我用了两盒，自然解冻。倒入姜，葱，蒜，末，生抽，蚝油，孜然胡椒粉，用手按摩均匀，放在冰箱里腌制两小时。
步骤2/7 点击查看大图
烤箱预热5分钟180度。烤盘里放油纸，均匀的摆上。
步骤3/7 点击查看大图
上下火180度烤半个小时。
步骤4/7 点击查看大图
烤出来了，鲜嫩多汁。
步骤5/7 点击查看大图
垫盘上放两片生菜。
步骤6/7 点击查看大图
稍微装饰一下。
最后一步点击查看大图
没什么油，吃起来也不怕胖了，一顿吃完啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-11 · 江苏省

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