新手也能做意面
非常喜欢吃牛排家的,就是微微有点贵,所以自己学着做了一次意面,口感非常好和牛排搭配完美。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好洋葱末、蒜末,西红柿背部开十字刀拿开水烫一下去皮备用
-
步骤2/10
点击查看大图
将牛肉糜放入料酒、黑胡椒碎,少许盐,搅拌,腌制半个小时,也可以放点酱油调一下色
-
步骤3/10
点击查看大图
在冷水锅中放入一点盐、橄榄油,待水开后,放入适量意面,煮8-10分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
盛出后,放入一点橄榄油备用
-
步骤5/10
点击查看大图
接下来开始制作意面酱,放入黄油融化,倒入腌制好的肉糜,翻炒、变色后盛出备用
-
步骤6/10
点击查看大图
再次在锅中放入黄油,融化后,放入蒜末,变色爆香。
-
步骤7/10
点击查看大图
在蒜末变色后,放入洋葱末,直到洋葱炒出汁
-
步骤8/10
点击查看大图
依次加入西红柿,蕃茄酱、番茄沙司,因为我喜欢吃酸甜口的,所以放入了番茄沙司。
-
步骤9/10
点击查看大图
在锅中加入黑胡椒碎、海盐、罗勒叶,一直翻炒,直到把西红柿炒出浓汤来,期间可以用小火煮。做好一步加入芝士粉,这个是意面的精华,奶香味十足。
-
最后一步
点击查看大图
我还煎了份牛排,在家吃意面,也非常好呀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-19 · 北京
意面的相关分类
意面的相关推荐
-
酸辣土豆丝
423668人看过 -
抹茶蜜豆布丁~夏日甜品
63156人看过 -
宝宝辅食之香煎挪威北极鳕鱼蔬菜面
146468人看过 -
红枣糯米南瓜盅
386914人看过 -
#嗨fun暑假#抗炎姜黄芒果奶昔
168256人看过 -
有幸在席上吃过一回……炫到我了
1110018人看过 -
鲜虾蔬菜面
154566人看过 -
双皮奶
6091277人看过 -
减脂餐28红枣银耳奶,养颜养肤又低卡!
119701人看过 -
直接法鲜奶吐司
53732人看过 -
芒果奶昔
882400人看过 -
小白也能做的云吞
76041人看过