送你秋天的第一份秋菠!拌菠菜
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又到了菠菜大量上市的日子啦!做一个麻将拌菠菜吃吃吧! 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备新鲜菠菜洗净、大蒜。
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步骤2/4
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锅内烧水,水开放少许盐和食用油。下入菠菜焯水30秒,捞出过凉水。
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步骤3/4
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焯好的菠菜攥干水分切碎。菠菜根不要丢掉哦!吃起来甜甜的!大蒜切碎!
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最后一步
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蒜末里加麻将、盐、蚝油、糖、香醋备用。菠菜团在碗里再倒扣成型,临吃前淋入料汁就可以啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-24 · 河北省
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