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番茄炒茄子

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马虎的猪蹄筋很扁扁

番茄炒茄子 爱吃素的，是因为素菜简单好做，怎么弄都不会翻车，快来一起试试吧 步骤一：一个青茄子，一个番茄，番茄切小丁，青茄子切小块 步骤二：灵魂调料，一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一少白糖，一勺淀粉，少许水，搅拌备用 步骤三：锅里倒油，倒入葱大蒜，爆炒一下，倒入番茄，炒出汁，倒入茄子，要不停翻炒，炒之茄子软烂，倒入料汁翻炒，最后加入鸡精提个鲜，出锅
食材清单 加入采购清单
圆茄子 一个
、
番茄 两个
、
大葱 一根
、
蒜 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
生抽
、
老抽
、
白糖
、
淀粉
烹饪步骤
小贴士

调料适量添加，觉得不咸可以另外加盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-01 · 河南省

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