葱油焖鸡
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡砍小块,泡清水里去血水,换个两次水,加适量的料酒 生抽 老抽 蚝油 盐 糖 白胡椒腌制,放冰箱冷藏室2小时
-
步骤2/7
点击查看大图
姜片6个,适量葱切段备用,葱末备用
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅凉油入姜片 葱段,小火炒
-
步骤4/7
点击查看大图
炒成葱段焦黄,把葱姜都捞出来扔了
-
步骤5/7
点击查看大图
留下的葱油炒鸡块,炒至鸡肉泛白,加入腌制碗里剩下的料汁
-
步骤6/7
点击查看大图
转小火慢慢焖,如果料汁太少可以加一小碗水
-
最后一步
点击查看大图
最后大火收汁,撒葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-04 · 广东
焖鸡的相关分类
焖鸡的相关推荐
-
鱼香肉丝
6378328人看过 -
#轻食季怎么吃#红烧牛肉面~
129908人看过 -
简单粗暴地烧——金汤肥牛
864104人看过 -
#味达美年味小馆#酸辣金汤肥牛
158442人看过 -
#入秋滋补正当时#板栗鸡汤
931289人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#下饭的肉沫老黄瓜烧豌豆
105092人看过 -
板栗鸡汤
702890人看过 -
东坡肉
363813人看过 -
红烧牛肉面
6555506人看过 -
鸭架海米冬瓜汤
246433人看过 -
五分钟搞定,超下饭的金汤肥牛(颜值超高)
1197292人看过 -
盐焗鸡腿
44713人看过