家常快手辣白菜
白菜下来了 作为东北孩子我也搞一颗做个小菜 参与活动: #有奖征集|美味妙趣 来天猫美味妙妙屋 赢厨电大奖#
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步骤1/5
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将白菜掰小块 用盐抓匀 腌制半小时左右
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步骤2/5
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将配料调料混合 料理机打碎
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步骤3/5
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杀过水的白菜挤干水 放入100g酱拌匀 找一个干净密封容器冰箱保存1夜即可食用
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步骤4/5
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可以直接食用 但最好腌制一夜去去白菜的生味
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最后一步
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密封冰箱保存会慢慢发酵变酸 一周两周不会坏的
剩的辣酱还可以做韩式拌饭拌面 一些韩式辣炒拌菜
保存一定要干净容器密封好可以吃很久
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-25 · 辽宁省
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