红烧羊肉这样做不腥不膻,软糯鲜香。
入冬正是吃羊肉好时节,简单易学。羊腿切块放入淡盐水中泡半小时,泡出血水是不腥不膻关键,记得多换几次水。
-
步骤1/7
点击查看大图
凉水下锅,倒入羊肉块焯水3分钟,捞起用温水洗净。
-
步骤2/7
点击查看大图
少数的油加入姜花椒等调料炒香。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入羊肉炒约2分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
加入开水烧大约半小时左右,羊肉大约8成熟
-
步骤5/7
点击查看大图
加入配菜
-
步骤6/7
点击查看大图
烧大约10分钟
-
最后一步
点击查看大图
美味可上桌了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-29 · 湖北省
红烧羊肉的相关分类
红烧羊肉的相关推荐
-
凉拌手撕鸡
8432359人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#球生菜炒木耳
281756人看过 -
苹果小米粥
107517人看过 -
自制美味烧烤
1362321人看过 -
东北汤子面
84652人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47481636人看过 -
蒸米粉(肠粉酱汁)
172239人看过 -
东北酸汤子
67891人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#芹菜炒粉
318983人看过 -
#夏天夜宵High起来!#鱼片粥
756501人看过 -
红糖酒糟汤圆
10484人看过 -
家常麻辣拌
3975788人看过