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红薯粉茄子煲～偷懒菜

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禁不住诱惑的馋猫

一个人晚上懒得做饭的时候，可以来一锅茄子煲，简单快捷还美味
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10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 1个
、
盐 少量
、
红薯粉 1卷
、
糖 少量
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
淀粉 一勺
、
白胡椒粉 少量
、
葱姜蒜末 适量
、
葱花（装饰） 少量
、
清水 小半碗
烹饪步骤
小贴士

1. 这是素食版，在炒茄子之前放一点肉末就变成荤菜版了 2. 家里没有老抽了，所以颜色还不够漂亮，加了老抽会颜值更高

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-31 · 北京市

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