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孜然香肠土豆片的做法

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孜然香肠土豆片

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不熟烧烤店的孜然香肠土豆片，难度低，味道好，快来试一试吧。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆一个

、

香肠一根

、

辣椒粉一勺

、

孜然粉一勺

、

芝麻一勺

、

孜然粒一勺

、

盐适量

、

糖一点点

、

生抽半勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将土豆和香肠切片，一至两厘米厚
步骤2/5 点击查看大图
倒入食用油，将土豆片煎至两面金黄
步骤3/5 点击查看大图
下入香肠片，煎至两面金黄
步骤4/5 点击查看大图
调香料，辣椒面，孜然粉，芝麻，孜然粒，微微食盐，微微白糖
最后一步点击查看大图
将调料及半勺生抽倒入锅内，翻拌均匀，出锅。

小贴士

土豆小火慢煎，香肠下锅会比较蹦油要小心

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-09 · 黑龙江省

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