养生养胃的南瓜板栗小米粥
南瓜小米粥是南瓜与小米熬制而成,其中南瓜是葫芦科、南瓜属的一年蔓生草本植物,性温,味甘,入脾、胃经,小米又名粟,味甘、咸,性凉,入肾、脾、胃经,两者一起熬粥具有补中益气、清热解渴、健脾和胃、美容养颜等功效。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
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步骤1/9
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准备材料,板栗洗净切小块备用
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步骤2/9
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珍珠米、小米洗净,放入电饭锅,倒入适量水,将板栗一起放进去煮40分钟
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步骤3/9
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准备开煮
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步骤4/9
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煮粥的时间,将贝贝南瓜去皮去籽切小块备用
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步骤5/9
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粥煮40分钟后,珍珠米大概七层熟的样子,倒入南瓜(我的是电饭锅煮的,功率比较低,所以要煮久一些,如果是煤气炉就视情况而定)
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步骤6/9
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继续煮20分钟
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步骤7/9
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煮好啦~珍珠米细腻,南瓜和板栗软糯,融合小米的香气,超赞!
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步骤8/9
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赶紧来一碗
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最后一步
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开饭啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-28 · 广东省
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