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可可麦香面包块（一次发酵）

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饮品DIY的时候发现可可粉＋麦香脆脆＋牛奶，超级好喝，用到面包上，也很棒！ 一次发酵，省时，产品一样的松软可口，香喷喷！
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 220克
、
低筋面粉 35克
、
可可粉 15克
、
麦香脆脆 20克
、
细砂糖 30克
、
牛奶 100克
、
水 80克
、
盐 3克
、
酵母 5克
、
黄油 20克
、
耐高温巧克力 适量
、
蛋液 适量
烹饪步骤
小贴士

没有发酵箱，可以在烤箱里放一碗水，180度加热15分钟，关了，放入面包胚发酵，这个方子用了12分钟完成发酵。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-29 · 广西

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