一次发酵 红豆沙面包 香甜松软
一次发酵 红豆沙面包香甜松软 超好 吃 !! 记得小时候路过那种老式面包房,最爱吃这个红豆沙面包。今天在家复刻了一波,太成功啦 松软香甜,可能是自己亲手做的缘故,感觉比外面店里的还要好吃些 参与活动: #2022双旦烘焙季#
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步骤1/13
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所有材料混合搅拌均匀
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步骤2/13
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揉出膜这样就可以进行一次发酵
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步骤3/13
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分成四份
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步骤4/13
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揉圆松弛15分钟
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步骤5/13
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擀平两边薄一点
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步骤6/13
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放入豆沙馅
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步骤7/13
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包起来整形
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步骤8/13
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喷水二次发酵
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步骤9/13
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割包
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步骤10/13
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185度预热烤箱烤25分钟
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步骤11/13
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掰开皮薄馅大
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步骤12/13
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一次发酵 红豆沙面包 香甜松软 超好 吃 !!记得小时候路过那种老式面包房,最爱吃这个红豆沙面包卷了!今天在家复刻了一波,太成功啦松软香甜,可能是自己亲手做的缘故,感觉比外面店里的还要好吃些
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最后一步
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一次发酵 红豆沙面包 香甜松软 超好 吃 !!记得小时候路过那种老式面包房,最爱吃这个红豆沙面包卷了!今天在家复刻了一波,太成功啦松软香甜,可能是自己亲手做的缘故,感觉比外面店里的还要好吃些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-03 · 辽宁省
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