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鲜炒团圆合菜

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火镀红叶

广东人过年，做菜很讲究吉祥数字，所以就有腐竹、胡萝卜、香菇、银杏、莴笋、木耳 、茭白、蒜苔这八种菌类、蔬菜，做法也超简单好吃，在调味上有一点要注意的是材料焯水时，最好也放一勺鲜鸡汁让食材先吸收一下鲜味，炒时再放2勺，能让八种蔬菜都入味鲜香，好吃爽口，那起筷的动作绝对停不了！ 参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#
食材清单 加入采购清单
腐竹 30克
、
银杏 30克
、
莴笋 20克
、
蒜苔 20克
、
胡萝卜 20克
、
香菇 3朵
、
茭白 20克
、
木耳 20克
、
小葱 10克
、
太太乐鲜鸡汁 3勺
、
酱油 1勺
、
糖 少许
、
玉米淀粉 2克
、
玉米油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-06 · 广东省

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