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山药莲藕牛肉咖喱饭

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好侍食品

春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根，秋冬季是吃根茎菜和坚果的好时节。 山药含有丰富的蛋白质、维生素、糖类，多种氨基酸，清润滋补；秋冬季莲藕口感粉糯，适宜炖煮，同时可为人体补充维生素C和钙元素。搭配菌菇、洋葱、胡萝卜，咖喱辛辣中更有鲜甜滋味，大块牛肉入味有嚼劲，山药莲藕软糯不失口感，最后可以撒少许花生，美味又满足。 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
好侍咖王咖喱（辣） 1盒（90g）
、
牛肉汤 800ml
、
牛肉 300g
、
洋葱 150g
、
山药 150g
、
莲藕 100g
、
胡萝卜 80g
、
蟹味菇 60g
、
荷兰芹碎 少许
、
米饭 适量
、
姜片 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

放入百梦多咖喱块前，记得关火哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-09 · 浙江

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