自制虾滑（不加淀粉）
Q弹味美，不加淀粉，马上口味特别的不同。方法对了，事半功倍。2023年的春节做起来吧。
-
步骤1/10
点击查看大图
超市现成鲜虾仁
-
步骤2/10
点击查看大图
去虾线
-
步骤3/10
点击查看大图
淋干水分
-
步骤4/10
点击查看大图
重点来了，一定不能用剁，或者料理机，那样就要放淀粉。不然不粘结。需要用刀背碾压成泥
-
步骤5/10
点击查看大图
熟练了很快
-
步骤6/10
点击查看大图
之后，一定要用刀背再剁一会
-
步骤7/10
点击查看大图
加胡椒粉，盐，蛋清，料酒
-
步骤8/10
点击查看大图
筷子搅拌
-
步骤9/10
点击查看大图
筷子能立起来ok
-
最后一步
点击查看大图
下锅怎么都好吃
1一定注意贴虾肉的方法
2一定用刀背剁
3蛋清料酒都不要多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-18 · 北京市
自制虾滑的相关分类
自制虾滑的相关推荐
-
自制虾滑
1003878人看过 -
虾滑
37088人看过 -
自制手工虾滑
188460人看过 -
自制虾滑
29233人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#番茄虾滑粉丝煲
224554人看过 -
自制手打虾滑
286061人看过 -
自制虾滑
31390人看过 -
土豆烧排骨#宴客拿手菜#
6766359人看过 -
川湘名菜剁椒鱼头
2136762人看过 -
无味白馒头
5185人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#自制酸奶
3496602人看过 -
炒年糕
15293人看过
