Q弹牛肉丸子
小时候,妈妈一炸牛肉丸子,年就在跟前啦,妈妈一边炸 ,我就在一边偷拿着吃,美好的滋味
-
步骤1/5
点击查看大图
将生姜葱打成茸,放在牛肉糜上,放花椒面,胡椒面,用热油泼香,用锅的余热把酱油呛香。
-
步骤2/5
点击查看大图
加入鸡蛋,淀粉,用手一个方向搅拌上劲儿,拿起在盆中摔打,这是口感有弹性的秘诀。
-
步骤3/5
点击查看大图
将搅打好的肉糜,制成大小适中的丸子
-
步骤4/5
点击查看大图
下锅炸制
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷,弹弹的牛肉丸子就好了,可红烧,可做汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-20 · 新疆维吾尔自治区
Q弹牛肉丸子的相关分类
Q弹牛肉丸子的相关推荐
-
炸牛肉丸子
22356人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#豆腐丸子白菜汤
384201人看过 -
牛肉丸子
51717人看过 -
萝卜丝牛肉丸子
38655人看过 -
羊肉饺子(家常)
872775人看过 -
【豆腐炖鱼汤】#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
2891971人看过 -
炸油饼
2357502人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#豆腐丸子
185643人看过 -
#年夜饭菜谱#酸菜鱼
154957人看过 -
香辣炒茄子
191141人看过 -
❗️零失败万能白灼虾蘸料
2337432人看过 -
牛肉丸子
454980人看过