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小时候的味道！黄金椰蓉球的做法

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小时候的味道！黄金椰蓉球

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椰蓉球是小时候的最爱的零食之一～喜欢椰子味的小伙伴不要错过呃～以前总会一边吃一边想，蛋糕店的师傅好厉害，自己做过之后发现，其实很简单，一起来试试吧！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

椰蓉 110克

、

低筋面粉 35克

、

黄油 50克

、

蛋黄 2个

、

牛奶 20克

、

细砂糖 45克

、

奶粉 15克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
常温软化黄油
步骤2/13 点击查看大图
加入白砂糖，搅拌至无颗粒
步骤3/13 点击查看大图
加入蛋黄
步骤4/13 点击查看大图
搅拌至丝滑
步骤5/13 点击查看大图
加入牛奶
步骤6/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤7/13 点击查看大图
筛入奶粉
步骤8/13 点击查看大图
筛入低筋面粉
步骤9/13 点击查看大图
翻拌均匀
步骤10/13 点击查看大图
加入100克椰蓉，翻拌均匀
步骤11/13 点击查看大图
保鲜膜封好冰箱冷藏30分钟
步骤12/13 点击查看大图
拿出搓成小球，粘上椰蓉，间隔摆放
最后一步点击查看大图
烤箱上下180度预热烤15分钟

小贴士

注意观察烤箱温度，适当调整温度。没有技巧，全是感情

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-04 · 四川省

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