韩式肥牛虾滑响铃卷
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每次做菜都是看到家里有啥做啥,将就点,我的步骤也很省略图 家里有啥可以当配菜的,随你们开心,都可以加进去哈
食材清单
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响铃卷
1盒
、
肥牛卷
1盒
、
虾滑
2袋
、
番茄
2个
、
脆皮肠
1袋
、
时蔬
、
小葱
2根
、
生抽
2勺
、
清水
200ml
、
蚝油
1勺
、
番茄酱
1勺
、
蒜
5瓣
、
韩式小酱
2大勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
首先是把响铃卷温水泡软,肥牛卷稍微解冻,不要等它解冻得太软了,虾滑也要解冻哈。然后展开响铃卷,把肥牛铺在上面,挤上虾滑,再卷起来,一个卷就好了,剩下的都这样操作哈。然后番茄切丁,蒜切丁,锅中放适量油,放入番茄丁,蒜粒,韩式小酱,生抽,耗油,番茄酱,小火煎香,倒入清水烧开(这个时候可以尝一下盐味够不够,要稍微咸点才行,后面煮菜要吸收盐份,不够就加料),放入时蔬和脆皮肠煮熟,再放裹好的响铃卷和小葱段。煮五六分钟就可以开吃啦!
-
最后一步
点击查看大图
后面加了一包番茄味的方便面,把里面的调料一起加了进去,加了水烧开,真的是太好吃啦,差点没把我和朋友的舌头烫掉
小贴士
建议用平底锅灶上煮熟,开吃的时候就把平底锅端到电磁炉/电陶炉上,像煮火锅那样,nice!寒冷的天气在家里煮上一锅这样美味的丰富的响铃卷,和家人朋友一边吃一边聊天,幸福感爆棚!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-17 · 重庆市
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