南瓜贝果
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步骤1/11
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南瓜用的是贝贝南瓜,烤熟的,水份少所有材料除了盐和椰子油,先混合揉面
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步骤2/11
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后盐后油
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步骤3/11
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冷藏放松30分钟,再分割,我这个是75克一个
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步骤4/11
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参考贝果的食谱,有详细的整形
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步骤5/11
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底部一定要捏紧
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步骤6/11
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松弛30分钟,发酵至1.5倍大,不要发过咯
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步骤7/11
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预热烤箱上下火200度,加热糖水,贝果两面煮30秒
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步骤8/11
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沾上坚果碎
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步骤9/11
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200度,25分钟
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步骤10/11
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可爱的胖胖
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最后一步
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非常好看的颜色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-19 · 广东省
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