荠菜肉馅大馄饨
春天是吃荠菜的季节。
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步骤1/9
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先来个合影,荠菜洗净焯水,挤干切碎。
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步骤2/9
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梅花肉切碎,放适量白糖白胡椒,味达美葱姜料酒2大勺。
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步骤3/9
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味达美味极鲜酱油
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步骤4/9
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味达美臻品耗油,搅拌均匀
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步骤5/9
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放入挤干的荠菜碎,适量盐,搅拌均匀
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步骤6/9
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放入一点香油,橄榄油,搅拌均匀。因为喜欢吃荠菜的干香味,所以没有放鸡蛋。
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步骤7/9
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包馄饨。
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步骤8/9
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水开放入馄饨,煮熟。
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最后一步
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碗里放一点点盐,虾皮,小葱,香油,用面汤冲开,捞入馄饨,开吃。
想吃馅软嫩的可以加鸡蛋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-04 · 江苏
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