猴头菇完全去苦味泡发教程
-
步骤1/9
点击查看大图
1⃣️猴头菇泡水两小时，剪掉根部，多剪点
-
步骤2/9
点击查看大图
2⃣️洗一下拧干水煮20分钟后闷30分钟3⃣️反复清洗三遍（挤干，浸泡反复）
-
步骤3/9
点击查看大图
4⃣️尽可能挤干水份撕成小片片
-
步骤4/9
点击查看大图
5⃣️依据猴头菇量打鸡蛋，我在鸡蛋里加了一点点盐，也可以不加，均匀的搅拌开让它吸收蛋液五分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
蛋液里面可以加一些盐和鸡精
-
步骤6/9
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
6⃣️上锅小火蒸30分钟，闷10分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
7⃣️出锅放凉分装，可以炒各种菜都能放，煲汤也可以，口感很像肉，嫩脆鲜美无比～
-
最后一步
点击查看大图
鲜嫩无比
这是哥哥过年回来给我带的猴头菇，今天想起来了就说处理一下，顺便教你们，这么处理出来的猴头菇一丁点儿苦味都没有，超级鲜美，口感像肉一样！我蒸好直接沾辣椒醋就吃了一碗[捂脸♀️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-06 · 山西省
猴头菇完全去苦味泡发教程的相关分类
猴头菇完全去苦味泡发教程的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#贝贝南瓜烤奶
165053人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#莲子花生炖鸡
139360人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
753875人看过 -
梅菜扣肉
243902人看过 -
一周备餐全麦卷饼#节日美味就这么简单#麦西恩食品
139952人看过 -
酸辣肚丝汤
31110人看过 -
紫薯酒酿
24657人看过 -
能量早餐：自制牛肉汉堡配黑咖啡
329576人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#山药胡萝卜羊肉汤
36227人看过 -
超好吃的照烧鸡腿炖土豆
3473325人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#葱油炖鸡
136835人看过 -
烤年糕&红糖年糕#节日美味就这么简单#
151832人看过
