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快手家常菜/蒜香西葫芦

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健康营养美食，蒜香西葫芦，好吃又下饭。参与活动: #吃轻食行低碳太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西葫芦 1个

、

胡萝卜 1小段

、

香葱 1根

、

盐适量

、

食用油 20ml

、

太太乐蔬之鲜调味料 2克

、

蒜瓣 3瓣

、

淀粉 2克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/10 点击查看大图
西葫芦按图切。
步骤3/10 点击查看大图
西葫芦和胡萝卜，用花刀切条。
步骤4/10 点击查看大图
准备调味料：淀粉2克+太太乐蔬之鲜调味料2克+盐适量，加入少许水调匀。
步骤5/10 点击查看大图
蒜瓣切碎末，香葱切葱花。
步骤6/10 点击查看大图
锅中加入适量清水，加1小勺盐煮开，焯水半分钟左右。
步骤7/10 点击查看大图
锅烧热加入食用油，倒入蒜瓣末炒出香味，倒入西葫芦翻炒均匀，倒入调味料继续翻炒至粘稠即可。
步骤8/10 点击查看大图
撒上葱花拌匀即可。
步骤9/10 点击查看大图
装盘上桌就可以享用啦！
最后一步点击查看大图
色香味俱全的美食，快去试试吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-14 · 江苏省

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