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爆炒贻贝花蛤

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捷宝妈妈

贻贝营养丰富，性温、味咸，入肝、肾经。具有补血养血、补充蛋白、滋补肝肾的功效。 今天搭配花蛤，青红双椒爆炒贻贝，味道鲜美，营养丰富，很适合小孩子食用。 参与活动: #极地美味 一口鲜嫩多汁 高品质贻贝让你的餐桌“贝儿”有面儿#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
贻贝 300克
、
花蛤 200克
、
青椒 半个
、
红椒 半个
、
小葱 1根
、
姜 少许
、
蒜 3瓣
、
调料
、
料酒 2勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
盐 2克
、
胡椒粉 1小勺
烹饪步骤
小贴士

1.花蛤要买是卖家提前吐沙的，我又清洗了几次。 2.贻贝是冷冻的要提前化冻，保留汤汁味道很好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-19 · 河北

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