原味戚风VS黑芝麻戚风
戚风蛋糕烘焙的基础款，春游带上它，准没错。食谱为1个八寸戚风的量，也可以做2个6寸戚风。 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
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步骤1/15
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准备好所需要的食材
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步骤2/15
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蛋白蛋黄分离，分别装在无油无水的干净容器里，
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步骤3/15
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加入牛奶拌匀
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步骤4/15
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再加玉米油搅拌均匀
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步骤5/15
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筛入低筋面粉拌至无干粉
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步骤6/15
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拌好的蛋黄糊，
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步骤7/15
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蛋白加糖打发
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步骤8/15
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取1/3蛋黄拌入蛋白
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步骤9/15
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倒入一半的蛋糕糊，
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步骤10/15
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剩余加黑芝麻拌匀
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步骤11/15
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倒入模具
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步骤12/15
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烤箱预热，上下火倒数第二层，175度烤35分钟，
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步骤13/15
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出炉震几下
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步骤14/15
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马上倒扣
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最后一步
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完全凉透再脱模
烤箱温度时间仅供参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-30 · 辽宁省
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