肉酱豆腐皮
浏览 2029 · 收藏 0
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
肉
、
豆腐皮、胡萝卜、黄瓜、香菜
、
豆瓣酱、十三香、糖、醋、料酒
、
葱姜蒜末
烹饪步骤
-
步骤1/4
小火把肥肉丁炒出油，下入瘦肉丁，把火调大一些，把瘦肉的水炒出去（炒出水汽后油会恢复清澈）。
-
步骤2/4
下入葱姜蒜末、十三香，炒出香味。下入豆瓣酱，炒出香味。
-
步骤3/4
加入料酒、陈醋、白糖，炒出香味并把多余的水汽炒干。
-
最后一步
豆腐皮开水烫一下，卷上胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜，爱吃葱可以卷一些葱丝，切成菱形块，装盘开吃，美滋滋。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-05 · 山西
换个做法
肉酱豆腐皮的相关分类
肉酱豆腐皮的相关推荐
-
酱炖豆腐
3376人看过 -
#以美食的名义说爱她#小酥肉
58085人看过 -
东北热面
288549人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#一次发酵的土豆丝肉馅包子
10743人看过 -
简版蒜茸酱
178966人看过 -
饭包
5021人看过 -
荷包蛋萝卜汤
273589人看过 -
炸酥肉
1707159人看过 -
#美食视频挑战赛# 朝族家常冰镇大冷面
29595866人看过 -
酸菜五花肉炖粉条
63734人看过 -
地瓜饼
5603人看过 -
腊八蒜炒杏鲍菇
3300人看过
