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捞汁凉皮香干拌黄瓜的做法

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捞汁凉皮香干拌黄瓜

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天气渐热，凉拌菜吃得多起来了。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜一根

、

凉皮一张

、

香干一块

、

大蒜一头

、

洋葱半个

、

小米辣一个

、

珍选原味捞汁一大勺

、

生抽一勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材准备。黄瓜洗净去皮去囊，切小块，凉皮洗净切条，香干洗净切条，洋葱大蒜小米辣处理好。
步骤2/10 点击查看大图
热锅，放入一勺橄榄油
步骤3/10 点击查看大图
小火，放入大蒜小米辣，慢慢煸炒出香味
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放一勺珍选原味捞汁
步骤5/10 点击查看大图
一勺生抽，煸炒一下关火。
步骤6/10 点击查看大图
放入洋葱，煸炒一下
步骤7/10 点击查看大图
放入香干，凉皮，煸炒一下
步骤8/10 点击查看大图
放入黄瓜，煸炒均匀
步骤9/10 点击查看大图
根据自己口味，放一勺辣油。煸炒均匀就可以啦！
最后一步点击查看大图
可以直接吃，也可以放冰箱冷藏一下再吃，味道会更好。

小贴士

珍选原味捞汁，酸酸甜甜，所以不需要再放糖和醋了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-14 · 江苏

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