冷吃牛肉
冷吃牛肉这道菜,也是家常菜家里人都喜欢吃。牛肉吃起来香含有丰富蛋白质。做麻辣味更开胃。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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步骤1/8
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牛肉加水加料酒姜葱先煮1小时捞出来
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步骤2/8
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切条
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步骤3/8
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在加料酒姜葱盐生抽腌制三十分钟
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步骤4/8
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锅里油热到入腌制好的中肉
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步骤5/8
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炸出水份葱姜捡出来炸到牛肉变棕色
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步骤6/8
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加入辣椒水白糖醋在烧入味汤汁收干加鸡精拌匀 即可
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
这道菜又是零食又是下酒菜也是旅游必备。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-22 · 四川省
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