杨梅酱
又到了吃杨梅的季节，妈妈买了很多杨梅回来，记得小时候外婆还在试的时候，经常买杨梅干吃，从那个时候开始我就特别喜欢吃，但是现在怎么也吃不到那个时候的味道，现在的添加剂实在太多了，好怀念小时候，杨梅干虽然不会做，但是杨梅酱还是可以做的 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
-
步骤1/10
点击查看大图
杨梅冲洗几遍泡盐水半小时左右
-
步骤2/10
点击查看大图
沥干水份，把果肉切下来
-
步骤3/10
点击查看大图
加入白砂糖
-
步骤4/10
点击查看大图
搅拌均匀放冰箱冷藏过夜
-
步骤5/10
点击查看大图
杨梅籽放适量的水，加点杨梅加入适量的白砂糖煮个10几分钟，晾凉放冰盒里做成冰块，当饮料喝
-
步骤6/10
点击查看大图
把腌制一晚上的杨梅果肉放入不沾锅熬制
-
步骤7/10
点击查看大图
煮到变粘稠，放入柠檬汁
-
步骤8/10
点击查看大图
继续熬煮变稠，水份挥发完就可以了
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅趁热装入玻璃瓶，盖上盖子，等冷却了就可以放冰箱冷藏
-
最后一步
点击查看大图
想当饮品喝的时候，可以放点杨梅酱放点杨梅汁冰块，加一点点水，酸酸甜甜夏日好饮品，也可以做甜品
取杨梅果肉的时候一定要围围裙，不然衣服就废了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-14 · 福建省
杨梅酱的相关分类
杨梅酱的相关推荐
-
滑嫩水蒸蛋，一口一口停不下来！
302652人看过 -
雪梨猪肺汤（雾霾天里的润肺汤）
434583人看过 -
#15分钟周末菜#肉沫蒸蛋
188108人看过 -
泉州炸醋肉
990229人看过 -
桑椹果酱
7989人看过 -
桑椹果酱
104140人看过 -
#最爱盒马小龙虾#蒜蓉粉丝蒸小龙虾
335921人看过 -
沙虫粉丝肉片汤
245771人看过 -
#流感季饮食攻略#香橙百香果茶
192124人看过 -
家常小炒之嫩笋炒肉
16505人看过 -
腌小葱
68203人看过 -
#福临门 幸福临门#春天养肝排毒时令菜/韭菜炒春笋
98603人看过
