蔓越莓奶酥
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步骤1/10
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黄油切小块软化到可以轻松按压的状态
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步骤2/10
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加糖粉打发到微白
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步骤3/10
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分次加入蛋黄,每一次都要搅打均匀再加下一次
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步骤4/10
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打发好是蓬松的状态
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步骤5/10
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过筛加入低筋面粉奶粉盐
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步骤6/10
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混合到没有干粉,加入切好的蔓越莓碎
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步骤7/10
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混合成面团,擀成有厚度的小饼,切成你喜欢的形状
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步骤8/10
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表面刷一层蛋黄液,烤箱180度预热160度烘烤15分钟左右
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步骤9/10
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晾凉冷却密封保存
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最后一步
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特别酥,酸甜的蔓越莓和黄油的香味,太好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-19 · 江苏
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