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焦糖气球布丁，在家也能轻松搞定

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鱼菲

这款网红布丁，之前许多人去国外都会买，3颗高达80米，我在家里试验了好几次，今天终于搞定这个配方，不仅奶味浓郁，吹弹可破的口感，自己一扎就破的可爱打开方式，绝对是招待朋友的首选下午茶。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
奶糖 2-6颗
、
淡奶油 100克
、
牛奶 200克
、
吉利丁片 10克
、
焦糖酱材料 如下
、
白糖 50克
、
清水 30克
、
热水 25克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-31 · 上海

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