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芦笋炒虾球丨夏日一口时鲜

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芦笋是蔬菜之王，口感好，鲜味十足，和虾球一起炒，鲜上加鲜，集美们赶紧试一试吧‼️ 参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜虾 100克

、

芦笋 200克

、

淀粉 1勺

、

姜片 2片

、

盐适量

、

菜籽油 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
食材合集。
步骤2/5 点击查看大图
虾仁开边拍扁。
步骤3/5 点击查看大图
加姜及淀粉抓匀。
步骤4/5 点击查看大图
热油把虾仁炒熟。炒芦笋，再加入虾球翻炒出锅。
最后一步点击查看大图
摆盘上桌。

小贴士

虾仁这样处理，比较爽脆，炒熟后形状好看，会变成虾球。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-06 · 福建省

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