钱江肉丝
瘦肉小半斤。生抽3勺,玉米淀粉2勺,加饭酒1勺。(这是腌肉)最好提前一小时腌在那里。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
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步骤1/6
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把蒜敲碎
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步骤2/6
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油放入锅里,把蒜,姜2片都放进去炒一炒
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步骤3/6
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再倒入腌制好的里脊肉,翻炒。直到变颜色。变熟了。
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步骤4/6
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差不多这个颜色的时候倒入生抽,你们也可以看全程视频。
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步骤5/6
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盘子里装满葱,把葱铺在肉丝上面。出锅
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最后一步
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美味的钱江肉丝完工了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-02 · 浙江
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