白灼菜心
平时的油菜心都是直接炒，在外面饭点油菜心都是白灼的，今天也试试白灼菜心。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备一斤菜心，用洗米水浸泡一下，再用清水冲洗两边备用。起锅烧水，水中加入适量油跟盐调味。下油的目的是保证菜心翠绿不变色。
-
步骤2/5
点击查看大图
偷个懒，直接勺一勺蒜蓉酱，加入酱油，清水搅拌均匀备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
水开下菜心，大概煮2分钟左右。菜心大小时间也不同哈。
-
步骤4/5
点击查看大图
用筷子夹起来摆盘中，把多余的水倒掉。再起锅把调好的蒜蓉料汁下锅煮，再用勾芡水。煮至稍微粘稠。
-
最后一步
点击查看大图
直接淋在菜心上就可以啦。白灼生菜，菜心搭配蒜蓉料汁真是绝配。
温馨提示：如果有时间可以自己切蒜末哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-21 · 广东省
白灼菜心的相关分类
白灼菜心的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12756526人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1387256人看过 -
素式菜心（炒广东菜心）
43946人看过 -
破壁机食谱合集❗一周养生豆浆迷糊不重样❗
232810人看过 -
盐焗鸡翅（电饭锅版本）
225900人看过 -
#美味开学季#奶香玉米汁
248754人看过 -
呛生菜
342215人看过 -
#流感季饮食攻略#雪梨莲藕排骨汤
169470人看过 -
#营养小食光#红豆汤圆
521663人看过 -
麻辣干锅虾
8795人看过 -
#入秋滋补正当时#凉拌黄瓜
5103785人看过 -
#女神野餐记#芒果奶昔
166454人看过
