“懒人菜”百吃不厌的凉拌茄子❗️
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简单又好吃的凉拌菜 老少皆宜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.切成小块蒸茄子 我用的一根茄子 蒸的15分钟
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步骤2/4
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2.酱汁:适量盐 生抽 蚝油 麻油 醋 油泼辣子 正好有烧辣椒酱(某娃子的)放了两勺 非常好吃!味道很正~拌出来比只放红辣椒的会更好吃[呲牙] 辣皮子是新疆的 甜口的 正好买的就放了 没有可以不放!
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步骤3/4
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3.将茄子撕成条摆盘
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最后一步
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4.倒入调好的酱汁 搅拌均匀 开吃!
小贴士
下饭神器!低脂好消化!美味嘎嘎香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-12 · 湖南省
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