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0失败嘎嘣脆的孜然烤薯片（烤箱版）的做法

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0失败嘎嘣脆的孜然烤薯片（烤箱版）

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不用油炸也能吃又香又脆的薯片，自己制作简单又吃得放心。土豆无论怎么做都觉得好吃，一定要借助切片器切成薄片（如果你刀工了得，可以直接切片）。香脆可口的小零食，无论大人还是小孩都爱吃? 参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#

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30-60分钟 | 切墩(初级)

顺然烤箱 1台

、

土豆 2个

、

盐 1勺

、

胡椒粉 1勺

、

油两勺

、

奥尔良鸡翅腌制粉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
土豆洗净去皮
步骤2/12 点击查看大图
用切菜神器擦成片，这样出来厚薄比较均匀
步骤3/12 点击查看大图
切出来的厚薄大概是这样
步骤4/12 点击查看大图
过几遍水，清洗掉淀粉，洗到水变清
步骤5/12 点击查看大图
用厨房纸吸干水分
步骤6/12 点击查看大图
吸干后会减短烤制时间
步骤7/12 点击查看大图
放入调料：盐、胡椒粉、油、奥尔良鸡翅腌制
步骤8/12 点击查看大图
用手抓均匀，保证每片土豆上都有调料
步骤9/12 点击查看大图
锡纸上刷上一点油
步骤10/12 点击查看大图
土豆片均匀的平铺上面
步骤11/12 点击查看大图
放入烤箱中层，180度烤30分钟
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出炉啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-26

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