珍选捞汁蔬菜海鲜丸
网购了些不错的舟山海鲜丸子,珍选捞汁也到了,试试用捞汁来做丸子,味道还真不赖,搭配些蔬菜,色和味就都有了,不需要其它调味料,便捷得很。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
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步骤1/9
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食材清洗切好
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步骤2/9
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佐料切成碎末
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步骤3/9
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原味捞汁和生腌捞汁各40ml,加等量的凉白开,放入小米椒和蒜沫
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步骤4/9
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水里放少许油盐烧开,选煮胡萝卜和丸子三分钟
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步骤5/9
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再放西兰花一起再煮一分钟
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步骤6/9
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捞出沥干水放入大碗中
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步骤7/9
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调好的料汁和香菜都放入
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步骤8/9
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搅拌均匀,腌制十分钟左右即可
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最后一步
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用了两种捞汁是因为生腌捞汁去腥效果好,而原味捞汁比较酸甜更适合搭配蔬菜,混合味道更丰富。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-07
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