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黑木耳炖排骨的做法

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黑木耳炖排骨

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秋冬季节正是滋补的时候，平常多吃些炖汤可以增强免疫力，今天做了木耳炖排骨，出锅前用太太乐鸡精调味料和盐简单的调味就可以了，清润鲜美不油腻！参与活动: #感恩节烹饪挑战赛美味有奖征集中#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

排骨 600克

、

料酒 20克

、

黑木耳 1小把

、

无花果干 3颗

、

盐 5克

、

太太乐鸡精调味料 3克

、

饮用水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先来张成品图
步骤2/9 点击查看大图
锅中放入料酒、排骨、清水，烧开后煮3分钟
步骤3/9 点击查看大图
将排骨捞入炖盅内
步骤4/9 点击查看大图
放入泡发好并洗干净的木耳
步骤5/9 点击查看大图
放入干无花果（无花果煲汤可以起到缓解疲劳、促消化、降糖降脂的功效）
步骤6/9 点击查看大图
加入饮用水，放入炖锅中，隔水炖3小时
步骤7/9 点击查看大图
放盐、放太太乐鸡精调味料，再炖几分钟
步骤8/9 点击查看大图
装入碗中食用
最后一步点击查看大图
用太太乐鸡精调味料提鲜增香，小白也能秒变大厨！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-19 · 广东省

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