咖喱牛肉饭
超市买一盒咖喱可以用2次，再买点鸡胸肉或者牛肉、土豆、胡萝卜，下锅一起炖煮，就可以搞定全家饭，省力又省时，关键是好吃。 参与活动: #做牛肉的分寸感狠狠拿捏了！和山姆一起解锁牛肉秘密#
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步骤1/8
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今日午餐，咖喱牛肉饭和鲍汁捞饭。
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步骤2/8
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牛肉切块，倒入料酒，用水焯一下，去腥去沫。
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步骤3/8
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辅料洋葱、土豆、萝卜切成块状备用。
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步骤4/8
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炝炒洋葱直至变软。
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步骤5/8
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下锅牛肉翻炒出香味，因为家里没有生姜了，然后放了一点姜粉去腥。
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步骤6/8
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倒入盐、生抽、耗油、撒一点花椒粉和大料粉，然后放入八角，小火先把牛肉炖30分钟。
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步骤7/8
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然后放入一块咖喱，下锅土豆和萝卜再炖10~15分钟。
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最后一步
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再配上百搭的米饭，真是人间美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-26
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