下饭小炒肉
最近孩子带饭,天天换着花样的做下饭菜,今天做个小炒肉,很美味,鲜辣下饭,很简单大家也可以试一下 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/8
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猪肉去皮切薄片,放料酒、生抽、老抽、蚝油、十三香抓拌均匀,放生粉继续抓拌至粘稠,倒入食用油腌制20分钟
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步骤2/8
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螺丝椒洗净切滚刀块
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步骤3/8
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切葱姜蒜
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步骤4/8
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锅烧稍多热油放螺丝椒煎制出虎皮后捞出备用
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步骤5/8
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锅中留底油把肉片快速滑散
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步骤6/8
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待肉片变色后放葱姜蒜爆香
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步骤7/8
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再放入煎制好的螺丝椒,放少许盐调好咸淡味,翻炒均匀即可
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最后一步
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装盘开搂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-30 · 黑龙江省
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