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银耳雪梨羹

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜银耳 1大朵

、

雪梨 1个

、

枸杞数颗

、

冰糖适量

、

鲜山楂 6个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
雪梨洗净切小块
步骤2/6 点击查看大图
鲜山楂洗净
步骤3/6 点击查看大图
鲜银耳用剪刀剪碎，洗净。银耳剪的越碎出胶率越高。
步骤4/6 点击查看大图
水开后放入雪梨、山楂、银耳、枸杞、适量的冰糖
步骤5/6 点击查看大图
大火烧开后转小火，炖15至20分钟即可
最后一步点击查看大图
一碗清肺祛痰的甜品就做好啦！

小贴士

我用的鲜银耳不用泡发，用干银耳的话需要提前泡发，多炖一会

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-03 · 河北省

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