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香辣猪皮的做法

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香辣猪皮

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广州最近也降温了，天一冷胃口就特别好，今天弄了一个米饭杀手，香辣爽口，不知不觉吃掉两碗米饭！参与活动: #i上冬日吃在e起解锁冬日聚餐美食攻略#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

猪皮 300克

、

青椒 150克

、

小米辣 4个

、

大蒜 5瓣

、

食用油 20克

、

太太乐原味鲜减盐酱油 20克

、

太太乐红烧酱油 5克

、

太太乐蔬之鲜调味料 2克

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
先来张成品图
步骤2/13 点击查看大图
青椒、小米辣切丝
步骤3/13 点击查看大图
猪皮焯水后用菜刀刮掉多余的脂肪，切成丝
步骤4/13 点击查看大图
锅中放油烧热，放入蒜末炒出香味
步骤5/13 点击查看大图
放入辣椒
步骤6/13 点击查看大图
炒至断生
步骤7/13 点击查看大图
放入猪皮
步骤8/13 点击查看大图
翻炒片刻，加入盐、太太乐红烧酱油和太太乐原味鲜减盐酱油
步骤9/13 点击查看大图
翻炒入味
步骤10/13 点击查看大图
放入太太乐蔬之鲜调味料提鲜
步骤11/13 点击查看大图
翻炒均匀即可关火
步骤12/13 点击查看大图
装入盘中
最后一步点击查看大图
香辣美味特别下饭！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-26 · 广东省

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