车厘子酱
没办法，家里的妈妈和宝子都想试吃一下，那就奢侈一把了
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步骤1/8
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车厘子去蒂洗净。
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步骤2/8
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去完核的车厘子用白糖腌制。
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步骤3/8
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再次加入黄冰糖。
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步骤4/8
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加好白糖和冰糖的车厘子翻拌均匀腌制两个小时。
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步骤5/8
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小火慢慢熬，熬至粘稠。
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步骤6/8
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熬到这种程度就可以了，加入柠檬汁。但是还有颗粒感，喜欢的话可以直接吃，不喜欢的话用搅拌器打一下。
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步骤7/8
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这是我用搅拌器搅完的样子。
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最后一步
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完成，正好装了两瓶
后期一定要不停的搅拌，防止沾锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-26
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