香辣土豆丝 一口下去无比满足
-
步骤1/6
点击查看大图
土豆切成细丝多用清水漂洗几次,漂干净里面的淀粉
-
步骤2/6
点击查看大图
锅内放油,开大火。筷子插一下冒泡,放土豆丝进去油炸。开始会冒大泡,然后等到土豆丝水分煸干颜色变黄就捞起来。
-
步骤3/6
点击查看大图
开最小火,干辣椒分成小段放在锅里稍微煸炒。
-
步骤4/6
点击查看大图
关火把土豆丝倒进去,放入葱丝和香菜梗,不喜欢吃香菜的,可以把香菜换成辣椒。加入所有的调料。
-
步骤5/6
点击查看大图
开大火进行翻锅。调料翻拌均匀了即可出锅,在出锅前撒入白芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
一口下去土豆的酥香,芝麻的香味,调料的香味充满了口腔。
辣椒油用粗辣椒面和细辣椒面混合,油烧热泼进去。使用的时候需要用篦子过滤一下里面的渣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-29 · 重庆市
香辣土豆丝的相关分类
香辣土豆丝的相关推荐
-
醋溜土豆丝
214434人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页酸辣家常菜#
770929人看过 -
#精品菜谱挑战赛#家常菜+香辣土豆丝
267748人看过 -
酥脆椒盐虾
2155696人看过 -
#零腹担吃夜宵#巨好吃零负担吃了不会胖的凉拌土豆丝
152933人看过 -
酸辣土豆丝
40564565人看过 -
红烧冬瓜
52516024人看过 -
清蒸鲈鱼
766652人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌土豆丝
4977040人看过 -
红烧鸡翅根
4696314人看过 -
青椒土豆丝
144221人看过 -
#美味开学季#鲍鱼炒饭
141323人看过