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川味素拌面的做法

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川味素拌面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

手檊面 100g

、

胡萝卜 0.5根

、

黄瓜 0.5根

、

豪吉川香辣椒汁 5g

、

糖 2克

、

盐 1克

、

酱油 1勺

、

麻油 1勺

、

醋 1勺

、

西红柿 0.3个

、

青菜 1把

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
手擀面一把，有劲道。
步骤2/4 点击查看大图
各种蔬菜切丝，也可以用豆芽，紫甘南，菠菜等。
步骤3/4 点击查看大图
胡萝卜，青菜焯水。
最后一步点击查看大图
按配料表里的调酱汁，可以加蒜泥，小米辣等。也可以淋热油。在减脂期所以没有加。豪吉川香辣椒汁有一定辣度，按需适量加入。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-26

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