香菜炒牛肉

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美食，无疑是人类文化的一部分，而一个好的菜肴，更是一个故事，一段情感的载体。今天，我将向你介绍一道简单又美味的家常菜——香菜炒牛肉。这道菜可能看似平凡，但当你尝一口后，你会立刻被它复杂的口感和独特的风味所吸引。

食材清单加入采购清单

牛脊肉 250克

、

香菜 10根

、

蒜 5瓣

、

新鲜生姜 1小块

、

生抽 3勺

、

蚝油 1勺

、

白糖半勺

、

玉米淀粉适量

、

小米辣 2个

、

食用油 2勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
里脊牛肉

小贴士

我们先从食材开始。要做出一道美味的小炒牛肉，我们需要嫩牛肉、香菜、姜蒜、小米辣、泡椒和香辣酱。每一种食材都有自己独特的味道和作用。嫩牛肉的鲜嫩口感和香菜的清香相结合，使得这道菜的味道更加丰富。而小米辣和泡椒的加入，则为这道菜增添了一丝麻辣的口感，使得这道菜的味道更加独特。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-27

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