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川香蒜苔炒肉片

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食材清单加入采购清单

蒜苔 200克

、

肉片 200克

、

白蒲茶干随意

、

姜片 1片

、

料酒 2勺

、

豪吉麻辣川香汁 2勺

、

生抽 1勺

、

盐 1勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蒜苔清洗干净，剪段
步骤2/9 点击查看大图
白蒲茶干若干，喜欢吃就多放点
步骤3/9 点击查看大图
锅中放油，放入姜片爆香
步骤4/9 点击查看大图
倒入肉片
步骤5/9 点击查看大图
翻炒至变色，倒入料酒，继续翻炒去腥
步骤6/9 点击查看大图
倒入蒜苔和茶干、翻炒至断生
步骤7/9 点击查看大图
倒入川香汁、生抽、加少量水
步骤8/9 点击查看大图
咕嘟咕嘟几分钟即可
最后一步点击查看大图
炎热的夏日，来点麻辣川香蒜苔炒肉片，超下饭的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-30

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