想偷懒就找电饭煲｜蛋糕版｜
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想偷懒就用用电饭煲，什么焗鸡，炖肉，汤，粥，蛋糕，面包都能搞定 简单几部，可以做一锅蛋糕
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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食材备好
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步骤2/4
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鸡蛋在无油无水的盆中分离，先打散蛋黄加入玉米油混合均匀，再加入牛奶打匀筛入低筋面粉快速混匀，画Z字形搅匀，蛋白加柠檬汁打出粗泡然后加糖打成弯钩和蛋黄糊混匀倒入电饭锅中按煮饭键约35分钟左右，我用了40分钟，稍微有点过
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步骤3/4
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好了后迅速取出倒扣
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最后一步
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没有烤箱那么蓬松，非常好吃，没有开裂
小贴士
电饭锅内胆都是不沾锅，不用刷油，倒扣自动出来，我家的是美的智能版，做的过程中不用管，手机会提醒你好了，非常方便（非广告，个人做法仅供参考）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-04 · 天津市
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